玉子烧（日式鸡蛋卷）

作者： 天天妈蜜在日本

用料

• 鸡蛋 3个
• 青葱 少许
• 盐 少许

玉子烧（日式鸡蛋卷）的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋和青葱一起打散，并加少许盐

步骤 2

最重要就是买个这个玉子烧煎锅，蛋液分3次倒入，第一次倒入后蛋底部开始凝固了，就朝一个方向卷起来，用筷子按按规整下形状，再倒入第二次。如此反复三次，趁热出锅切成小块

步骤 3

装盘

菜谱创建时间：2019-03-11 18:30:14