鸡翅洗净，用厨房用纸吸干水分，用刀在正反面各开2-3个口子（为了美观也可以不开口子，但是腌的时间要久一点），放入盆中 蒜头用压蒜器压成蒜泥
将所有A调料放入腌鸡翅的盆中（越大越好），这是放完A调料的照片
再把B调料倒入 这是加完所有调料后的照片
用手抓匀入味，接着用保鲜膜封好放入冰箱冷藏
部分调料照片（除了姜、蒜、糖、盐、鸡蛋、黄柠檬、桂花糖外都齐了😂）
第二天上午从冰箱中取出鸡翅，用粗盐洗净柠檬外皮 用刨刀将柠檬皮磨成碎屑加入鸡翅中，刨皮后的柠檬切片放入腌料中，再封上保鲜膜放入冰箱冷藏
晚上预热烤箱时可以从冰箱中取出鸡翅 用刷子给鸡翅正反面均匀刷上桂花酱，烤的时候再放2片沾了腌料的柠檬于鸡翅中间 放入烤箱反面烤15min后取出翻面再烤15min 烤完后取出装盘就可以享用啦 花香夹杂着果香，酸甜可口去油腻，小朋友们很是喜欢噢
1.几乎所有的调料我都是写的适量、少许，是因为我真的是随心所欲地放的，包括辣椒和花椒～不用担心口味会很重，因为鸡翅本身肉质也算厚的，要想腌料味道全部渗透到肉里也是需要时间的，一天的时间还是可以放心的，最后吃在嘴里是吃不到麻辣味的。 2.柠檬的味道一是去腥二是解油腻三就是清香啦～其他水果也是可以的，不过我个人觉得这种口味比较明显的水果会更好入味。 3.刷的酱也是可以换成很多种的，最初大部分看到是刷的蜂蜜，但是家里没有蜂蜜但又有这个桂花酱，就换了它试了味道还不错～也可以不刷甜酱直接烤的，看个人喜好 4.烤箱一般预热5-10分钟都可以，烤制的时间根据自家烤箱大小及功率可有所增减。我家是送的小烤箱，所以花的时间比较久 5.个人认为这个可以算作快手菜，除了要提前一天腌制和当天烤制外，其余时间都可以不管他的。 6.如果来不及提前一天腌制，当天腌当天烤也是来得及的，只是可能没有这么入味，相信我我试过的！ 7.这个腌料几乎适用所有肉类腌制！！！！！