【低碳生酮】可盐可甜的pancake松饼🥞（两种做法）

作者： 健康生酮的猫猫虫

下面的量可以做两个中等大小的或三个小的，请自行增减 烤箱版见菜谱 https://www.xiachufang.com/recipe/103712970/?group=share_title_a

用料

• # 方法一
• 鸡蛋 1个
• 黄油/椰子油 14克
• cottage cheese 50克（替换见小贴士）
• 亚麻籽粉/洋车前子壳粉 6克
• 代糖/盐（可选，看想吃甜的还是咸的） 适量
• # 方法二
• 鸡蛋 1个
• 黄油/椰子油 14克
• 杏仁粉 55克（可换成14克椰子粉）
• 无糖杏仁奶/椰奶/腰果奶 55克
• 代糖/盐（可选，看想吃甜的还是咸的） 适量
• 泡打粉 3克
• # topping自选（搭配更香）
• 代糖 代替糖粉，洒在表面
• 无糖枫糖浆/无糖任何酱 见小贴士1
• whipped cream 裱个奶油花
• 蓝莓/树莓/黑莓/草莓🍓 点缀，不要太多哦
• 生酮版granola： 做法见小贴士2
• 无糖巧克力豆（或掰碎的95%以上黑巧）🍫 推荐Lily‘s choco chips

【低碳生酮】可盐可甜的pancake松饼🥞（两种做法）的做法步骤

步骤 1

两种方法的做法完全一样： 所有材料混合均匀，静至10分钟使粉类充分吸水

步骤 2

预热平底锅，舀一勺面糊从高处垂直落到平底锅里使其自动摊成圆形，中小火3-4分钟，从侧面看到底部边缘微黄后翻面2分钟

步骤 3

加topping，吃吧

菜谱创建时间：2019-03-11 12:21:48