两种方法的做法完全一样: 所有材料混合均匀,静至10分钟使粉类充分吸水
预热平底锅,舀一勺面糊从高处垂直落到平底锅里使其自动摊成圆形,中小火3-4分钟,从侧面看到底部边缘微黄后翻面2分钟
加topping,吃吧
1. 糖浆推荐:Torani sugar free系列,还有Hershey unsweetened 巧克力酱 2. cottage cheese可换:1/4的清水/杏仁奶/腰果奶/椰奶 + 3/4的酸奶油/奶油奶酪/ricotta/全脂希腊酸奶 3. 生酮granola:我的主页有菜谱 主料:各种坚果&种子🌰 - 杏仁/碧根果/榛子/核桃/松子/芝麻亚麻籽; 坚果切碎,加入5-10克洋车前子壳粉,加一丢丢热水拌匀至坚果碎能成小小小团(不是大坚果团子啊!正常granola一小个那个样子就好),加代糖或无糖糖浆拌匀,平铺在油纸上180度烤15-20分钟