用温水和面后，将面团平均分为几个小面团，再将小面团擀成饺子皮大小，将饺子皮摞起来，中间刷油分开。然后擀成薄片。将擀好的皮上蒸锅蒸好后，趁热撕开。
黄瓜胡萝卜葱切丝，里脊肉做成京酱肉丝，豆芽炒粉条，鸡蛋炒青椒，再打个雪梨黄瓜汁就可以开吃了！