炸猪排🥩

作者： 云卷亦云舒

用料

• 猪排 四块
• 鸡蛋🥚 二个
• 面包糠 半袋
• 淀粉 2勺
• 辣醬油 2勺
• 绍兴酒 少许
• 醤油膏 少许
• 油 大量

炸猪排🥩的做法步骤

步骤 1

將猪排敲松

步骤 2

將绍兴酒、醬油膏、辣醬油调勻。敲松的猪排上洒上淀粉并浸入混合液10-15分鐘。

步骤 3

然後猪排二面沾蛋液。

步骤 4

猪排二面均勻沾上面包粉。

步骤 5

放入热油锅中（350F) 炸1-2分鐘。

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步骤 6

步骤 6

出锅沥油。

步骤 7

裝盆

步骤 8

装盆

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2019-03-11 04:35:03