第一款烤香蕉的做法:香蕉两根,斜切片,厚度半厘米
28乘28金盘或者普通烤盘垫油布,我垫硅油纸,烤好比较沾
这样撒糖是不对的,应该拿小勺子把糖撒在每一片香蕉上面,香蕉本来就很甜,薄薄一层糖就可以了
入烤箱中层200度烤15分钟,烤箱自己磨合,下火如果太热可以适当调低,注意观察不要走开
开始翻滚,烤箱有水汽冒出来
都在翻滚
注意观察,有点焦焦的
出炉是这样的
烤香蕉热吃小心烫,冷吃更美味
背面也没有焦掉,这是刚刚烤好的
开吃咯
没有马上吃的话,两个小时后香蕉变得油亮油亮的,完成
第二款烤香蕉的做法:烤盘垫锡纸,熟透香蕉两根或者三根
香蕉连皮一起烤,果皮上的低聚糖就大量进入果肉中,这样吃含大量低聚糖的果肉,可促进肠道有益菌大量生长,并能增强排便能力,同时还有美容作用
烤箱上下火180度中层烤15分钟,香蕉每个110克连皮,如果比这个大的香蕉要延长时间,比这个小的香蕉要缩短时间,而且一次烤香蕉的数量也决定时间的不同,温度特别高,注意看火,如视频这样就烤好了
烤到这样不开,表面是黑的,背面是黄黄的就完成了
不要烫到,烤好的香蕉是非常烫的,状态是这样的
把皮剥掉
胶质十足,香蕉内含钾,缺钾的人可食疗补钾,还可使过多的钠离子排出,使血压降低,不过这只是食疗养生保健而已
香甜可口的烤香蕉就做好了,这样烤出来的香蕉直接吃可以,做成下面两款蛋糕更美味
香蕉磅蛋糕,我有特别详细的配方,可以去看看
八寸香蕉戚风蛋糕,我有特别详细的配方,可以去看看
并非所有的香蕉都具有润肠作用,只有熟透的香蕉才能有上述功能,如果吃多了生的香蕉不仅不能通便,反而会加重便秘,因为,没有熟透的香蕉含较多鞣酸,对消化道有收敛作用,会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动,而熟透了的香蕉是指自然熟的香蕉,并不是本配方的烤香蕉的意思