快手炸酱面，酱汁咸香，肉末入味，简单易学，超级好吃哦~

作者： 笑时光果蔬面

家庭食谱# 快手炸酱面，酱汁咸香，肉末入味，简单易学，超级好吃哦~ （黄酱就是大豆酱哦）

用料

• 黄酱 800克
• 五花肉 400克
• 酱油 100克
• 面条 600克
• 盐 适量
• 大葱 半根
• 鲜姜 1片
• 黄瓜 2根

快手炸酱面，酱汁咸香，肉末入味，简单易学，超级好吃哦~的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

锅中多放油。入葱姜末小火炸出香味

步骤 3

先把肥肉丁，煸炒出油，在倒入瘦肉，炒出香味

步骤 4

放少量酱油调色，盛出备用

步骤 5

将黄酱(大豆酱)倒入锅中。适当加些清水。小火慢慢熬，可倒入酱油或者老抽来调色

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步骤 6

步骤 6

熬到浓稠时，倒入扁炒好的肉丁，根据口味决定加不加盐，搅拌均匀即可出锅

步骤 7

面条煮熟过凉水

步骤 8

黄瓜切成丝，放入炸酱，即可食用

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2019-03-09 13:38:51