香菜炒鹅蛋

作者： 随心自在333

昨天晚上打开电视，正好讲到这道菜能够预防中风，好，今天就做一盘来吃。

用料

• 香菜（带根） 50～80克
• 鹅蛋 2个
• 酒 几滴
• 盐 适量

香菜炒鹅蛋的做法步骤

步骤 1

把香菜洗净，鹅蛋准备好。

步骤 2

把香菜切成小段，蛋打散。调匀加盐、酒（我自己今天没有加酒）入味。

步骤 3

油热倒入鹅蛋汁，炒好装盘即可。

菜谱创建时间：2019-03-09 13:22:34