准备食材
我买的是皖鱼片,比较好打理, 吃的也方便,用生粉、盐、白胡椒粉拌匀腌制十五分钟
我买的是硬豆腐,软豆腐容易碎,然后切块
我买的是小白菜,大白菜也一样的,切好了放一旁
姜葱
切好了放一旁
倒水,烧开后放生姜、豆腐、白菜,其实用油炒一下白菜再放水煮会更香,但是在减肥就不炒了,用煮的,清淡点也挺好的。
煮开了以后放鱼片,加调味料(盐、味精、胡椒粉),因为我喜欢吃酸的还加了醋
可以加面或者米饭 就变成了汤面和汤饭了 很清淡健康噢~