荤的素烧鹅#杭州鲜

作者： 蜻蜓的翅膀1

家里好久没做这道菜了，女儿不知怎么回想起来这道菜的美味，于是马上采购食材，大概花费大半个小时就做好了，满足了味蕾！大家可以尝试做做哦！

用料

• 豆腐皮 5张
• 肉末 250克
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 糖 少许

荤的素烧鹅#杭州鲜的做法步骤

步骤 1

豆腐皮95克约5张，肉末约250克，加料酒、盐、生抽搅拌均匀

步骤 2

将调好料的肉末，均匀涂抹在豆腐皮上

步骤 3

用豆腐皮包裹好肉末，对折，放锅内蒸5分钟

步骤 4

然后在不粘锅内放少许油把包好的豆腐皮煎一下

步骤 5

煎到微微发黄即可，在碗内放生抽，汤和少许水倒入锅内煮熟

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步骤 6

步骤 6

然后把长条的腐皮切成块，装盘就好了

菜谱创建时间：2019-03-08 19:15:43