没有拍,下次补,黄油冰箱提前取出来,软化后加糖粉分三次,用搅拌器拌匀。
加入鸡蛋打发蓬松状态。
分2-3次放入低粉拌匀,放冰箱半小时松弛
取出面团,擀开大概3毫米左右,压模,借助挂板从面皮下,轻轻铲起来,放入烤盘
盘小面多放起来,可以靠近些,考好会缩一点点,烤箱提前预热170度,150度20分钟,根据自家烤箱温度设置,我们家烤箱温度偏高。 饼干薄要多观察,千万不要烤成巧克力色啦!
上色均匀,就可以出炉了!
成品!