不粘锅中煎三文鱼，备用，不要太熟会断。
蛋挞液制作好，倒入10个蛋挞皮中，只要底层一点即可。烤箱180度，15分钟。取出备用。
等待时切好青瓜丁，加入芥末拌匀备用。
奶油奶油➕奶油➕糖，隔水加热。
在蛋挞中，加一点沙拉，加三文鱼，加青瓜丁，最后淋上奶油奶酪。