把木耳泡发,豌豆尖洗净,备用。
把火腿切片,肉片切段,备用。
用砂锅烧开高汤,放入火腿,肉片和木耳。
放入米线和豌豆尖。
待出锅时,放入(牛佤)冻干松茸菌,即可享用。
1、火腿自带盐分,故可以不用添加食盐。 2、肉片自带脂肪,故可以不用添加食油。