KT饼干(玉米油版)

作者： 糖小田yuan

粉粉少女心~

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 230克
• 玉米淀粉 20克
• 玉米油 90克
• 细砂糖 90克
• 盐 1克
• 泡打粉 1克
• 小苏打 1克

KT饼干(玉米油版)的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

鸡蛋，玉米油，盐，细砂糖放在一起

步骤 3

搅拌均匀至顺滑流动状态

步骤 4

玉米淀粉，小苏打，泡打粉，低筋面粉混合均匀后过筛加入

步骤 5

拌成无干粉面团

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步骤 6

步骤 6

分成15~16克每个的小面团，搓圆

步骤 7

放在模具框中

步骤 8

用模具压出花纹

步骤 9

依次做好放入烤盘。每个之间留出一定的距离。

步骤 10

烤箱上火170/下火140提前预热，放入烤箱中层约烤10分钟左右

步骤 11

成品图

步骤 12

成品图

步骤 13

成品图

步骤 14

酥酥哒

步骤 15

成品图

KT饼干(玉米油版)的小贴士

1.每个烤箱脾气不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.蛋液、砂糖、玉米油要搅拌均匀噢。泡打粉、玉米淀粉、低筋面粉、小苏打先混合均匀后再过筛。 3.也可以做成自己喜欢的其他形状。 4.用模具按压饼干厚薄要均匀噢。 5.密封保存，建议尽快吃完噢。

菜谱创建时间：2019-03-07 10:07:17