材料中除了黄油以外的材料都放入面包机，选择18号菜单揉15分钟成为面团，然后放入黄油，再揉15分钟。选择14号菜单完成面团第一发。特别推荐用面包机完成这步，省心又省力。
一发后的面团大概560g左右，分8个面团。擀成面皮，抹上涂抹材料切成三条。
三条叠在一起，切小块。
小块依次并排放入小盒。放入后的照片忘记拍，改天再补。
8个放入烤箱，再放一个开水的锅帮助二发。上海是冬天大概发了一个半小时，面团浮出了磨具，涂抹上剩余的材料，放入葡萄干和核桃。
烤箱180度，烤15分钟。上色后撒上手粉。（手粉我用了微波炉打过的糯米粉和糖粉的混合。）
上色多一些后再撒粉就特别漂亮。