土豆鸡蛋饼

作者： Colin滴妈咪

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆 一个
• 胡萝卜 1/4
• 娃娃菜 3片
• 洋葱 适量

土豆鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜去皮切丁煮至断生，盛出备用

步骤 2

娃娃菜焯水切碎备用

步骤 3

鸡蛋打散，加入少量清水和盐调匀

步骤 4

洋葱爆锅，倒入胡萝卜土豆翻炒，用漏勺均匀淋入鸡蛋液，放上一层娃娃菜，盖锅盖小火焖至鸡蛋熟透即可。

菜谱创建时间：2019-03-06 23:04:54