简易----玛格丽特饼干

作者： ARCH佳佳

一块小饼干，平凡日常的记忆，平淡生活的温暖处，也许就是与家人、朋友在一起分享美食，分享品味美食的愉快心情。无论走多远，都是一份特殊回味~~

用料

• 玉米淀粉 150克
• 低筋面粉 150克
• 黄油 150克
• 鸡蛋黄 3个
• 糖粉 90克

简易----玛格丽特饼干的做法步骤

步骤 1

1、准备材料

步骤 2

2、煮三个鸡蛋，把蛋黄放在筛网上，用手指按压成细沫。

步骤 3

3、黄油隔水融化，融化为半固体状态

步骤 4

4、黄油用打蛋器搅软

步骤 5

5、分次加入糖粉，搅打至颜色变白体积变大

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步骤 6

步骤 6

6、加入蛋黄搅拌均匀

步骤 7

7、低粉和玉米淀粉混合均匀，加入黄油中

步骤 8

8、用手团成小团，约18g左右一个

步骤 9

9、用手指轻轻按压出现裂痕即可

步骤 10

10、上火210度，下火190度，烘烤15分钟

步骤 11

11、成品

步骤 12

12、简单美味的玛格丽特饼干完成

菜谱创建时间：2019-03-06 22:39:15