油焖笋

作者： Thera的生活厨房

又到了春天吃春笋的季节了。 有了小美， 油焖笋也能轻松作！

用料

• 春笋 去皮切块 500克
• 油 30-50克
• 生抽 20克
• 老抽 10克
• 冰糖 20克

油焖笋的做法步骤

步骤 1

春笋切滚刀块 先用开水烫过。去涩味

步骤 2

主锅加油 3分钟/varoma/小勺热锅 这是油焖笋。油少了不好吃。 不建议减少。

步骤 3

加入笋子。所有调味料 4秒/反转/速度2 让笋子裹上酱汁。 然后8-10分钟/varoma/反转小勺。

步骤 4

轻松搞定

步骤 5

轻松搞定。准备开饭啦！

菜谱创建时间：2019-03-06 19:31:34