黄焖鸡

作者： 蒙琪琪de麻麻

用料

• 鸡腿 5只
• 香菇 8朵
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 1小勺
• 盐 1勺

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块出水

步骤 2

香菇洗净切片，生姜切片

步骤 3

热锅放油，倒入冰糖炒糖色，然后迅速倒入鸡腿和姜片。

步骤 4

锅中倒入水，生抽老抽。大火烧开。

步骤 5

加入香菇继续炖煮。

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步骤 6

步骤 6

小火炖煮半小时，加盐，转大火一分钟，关火起锅。

菜谱创建时间：2019-03-06 18:56:08