止咳化痰冰糖金桔

作者： 巫麻麻

去跟孩子爹二人世界过了几天，把大的给奶奶小的给外婆，然后浪了几天回来，小的居然咳嗽了，回来前叫奶奶先去抱回家，然后奶奶下午就打电话说一下午咳嗽一直没停过怎么办，我就说把冰箱之前做的雪梨棒棒糖给她吃一个，晚上到家，居然就没怎么咳嗽了，（冰糖雪梨棒棒糖做法应该都可以搜到）然后喂开水不喝，我就想着做点这个金桔又能泡开水喝也能止咳，于是今天就动手了

用料

• 柠檬 1个
• 金桔 600克
• 老冰糖 300克
• 清水 150克

止咳化痰冰糖金桔的做法步骤

步骤 1

材料准备好，金桔清洗干净

步骤 2

清洗干净用盐水泡10分钟

步骤 3

柠檬用盐搓洗干净，切片去籽，备用，一定要去籽，不然会苦

步骤 4

水烧开够倒入金桔煮3分钟左右

步骤 5

煮完出锅过冷水清洗干净，你看是不是干净很多了，然后对半切开备用

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步骤 6

步骤 6

锅里倒入水和冰糖，熬成糖浆

步骤 7

然后倒入柠檬和金桔，搅拌均匀，小火熬制

步骤 8

熬到收汁出糖浆

步骤 9

汁基本是这样的，像金桔果酱一样，泡水真的好好吃，直接吃也好吃，关键还能止咳化痰，等小宝睡醒了给她吃，看看效果

步骤 10

装瓶保存，刚做完很热，凉一会再装，记得不能进水，冬天常温保存，夏天放冰箱冷藏，要吃也要用无水的勺子

菜谱创建时间：2019-03-06 14:00:42