备菜，蔬菜洗干净，葱姜蒜切好
蔬菜，鱼丸，肉卷，面，开水炒一下，半熟。
葱姜蒜炒出香味，加入花椒辣椒炒香。
加入除面以外的配料，炒熟。
加入火锅蘸料，加水融化，加盐，加入煮的面，搅拌均匀，大火收汤，加入醋，香油。
出锅，可以享受美食了。
各种调料可以按自己喜好加入。