蒜香鸡翅（非油炸）

作者： 糖糖果果麻麻

因为没买过K记M记的烤翅给糖果吃！决定给糖果🍬做一个无油版的烤翅！ 因为买的是新鲜的3个整翅膀！ 所以我这有鸡翅根，鸡尖太小，容易烤焦，所以没拿去烤！ 你们可以买鸡中翅就好！ 还是建议买市场那个新鲜的！ 冰冻的肉感肉质就是没那么好的！

用料

• 腌料 🍀
• 鸡翅（整个翅膀） 3个
• 蒜（喜欢就多加） 6瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 蚝油 1勺
• 生姜 3片
• 生粉 2勺
• 裹料🍀
• 生粉（淀粉） 用多少装多少
• 面包糠 用多少装多少

蒜香鸡翅（非油炸）的做法步骤

步骤 1

蒜香

步骤 2

各种材料放进去，腌制2小时，冷藏过夜也可以

步骤 3

裹料 🍀两个鸡蛋🥚打撒

步骤 4

裹料🍀用玉米淀粉，或者其他淀粉，我用的是红薯淀粉，这个是我们家自己种的红薯，自己做的红薯粉！嘻嘻 够环保健康！我是先装两勺，不够再加粉，别浪费

步骤 5

裹料 🍀面包糠，适量，用的不够再加，别浪费啦

展开全部

步骤 6

步骤 6

先裹粉

步骤 7

裹得满满的

步骤 8

再裹鸡蛋液

步骤 9

再裹面包糠

步骤 10

整齐的躺在烤盘上

步骤 11

面包糠裹满点哦！进烤箱，200度，25分钟！我这有鸡翅根，比较大！如果你都是中翅，烤20分钟就好了！

步骤 12

装盘

步骤 13

挤上番茄酱

步骤 14

咬一口！好好吃！不油腻！

步骤 15

太美味了！

步骤 16

果果🍬好喜欢

步骤 17

糖糖🍬也喜欢

蒜香鸡翅（非油炸）的小贴士

1，鸡翅买新鲜的最好 2，蒜香嘛，喜欢蒜的多放点蒜 3，裹粉步骤不要错咯 4，觉得孩子吃，放料酒不好？那可以选择加洋葱生姜去腥也可以的！ Ps：烤的，别贪嘴哦！糖果🍬一人就吃了一块中翅！😁

菜谱创建时间：2019-03-05 20:01:50