好吃的番茄面

作者： 萌哒哒的小柚子

作为需要保温杯泡枸杞的90后，我对番茄会有种莫名的执着，觉得它营养而且补充维生素，当然最重要的是！！！它做法简单呀！！！作为一只节制的单身狗，下列的用料都是一人份👇👇👇

用料

• 西红柿 1个
• 叉烧（可以用荷包蛋代替） 随意
• 香菜（可加可不加） 适量
• 水 小半锅（正常吃饭的碗2-3碗）
• 面饼 粗细自己决定
• 姜丝 一片（切丝）
• 盐 小半勺
• 糖 两勺
• 鸡粉（可不加） 一点点
• 油 适量

好吃的番茄面的做法步骤

步骤 1

将水煮开，煮水时顺便把西红柿洗干净，切出三片薄的，剩余的切成粒。

步骤 2

热水煮开后将西红柿粒丢进锅里，放油，加一点点姜丝，放糖煮一小会（30秒左右），再放盐放鸡粉。

步骤 3

煮五分钟左右煮出番茄汤，然后放入面饼，煮熟即可。

步骤 4

将面先夹进碗里（不带汤），然后放香菜（不喜欢的可以不放）、叉烧、三片西红柿，摆好看之后浇上番茄汤。大功告成！

菜谱创建时间：2019-03-05 18:51:09