欧包切片180度复烤3分钟。
鸡蛋煮到流心的程度,别问我为啥能正好流心🤣🤣🤣因为我买了个神器……(如果你没有,鹅……话说先把水烧开,冷藏蛋放进去煮6分钟,常温蛋5分钟,也就差不多了,我是看别的美食博说的,反正我有神器了,你们自己试试喽)
牛油果用压勺(上图那样婶儿的玩意儿)捣碎,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。
韩式辣酱加水,调成液体状。
鸡蛋用棉线割成四瓣(真的比刀切好使)
面包上依次抹上牛油果酱、流心蛋、撒上黑白芝麻,淋少许韩式辣酱汁,完成!