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牛油果流心蛋开放三明治

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创意来自INS和PIN的一些图片,觉得很好吃的样子,步骤做法自己估摸着整的,就酱!~比心❤

用料

牛油果流心蛋开放三明治的做法步骤

步骤 1

欧包切片180度复烤3分钟。

步骤 2

鸡蛋煮到流心的程度,别问我为啥能正好流心🤣🤣🤣因为我买了个神器……(如果你没有,鹅……话说先把水烧开,冷藏蛋放进去煮6分钟,常温蛋5分钟,也就差不多了,我是看别的美食博说的,反正我有神器了,你们自己试试喽)

步骤 3

牛油果用压勺(上图那样婶儿的玩意儿)捣碎,加入海盐、黑胡椒碎拌匀。

步骤 4

韩式辣酱加水,调成液体状。

步骤 5

鸡蛋用棉线割成四瓣(真的比刀切好使)

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步骤 6
步骤 6

面包上依次抹上牛油果酱、流心蛋、撒上黑白芝麻,淋少许韩式辣酱汁,完成!

菜谱创建时间:2019-03-05 09:32:21
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