木耳提前泡好洗净,芹菜切段,葱头、红尖椒切丝备用。
姜、葱、蒜切末。
锅热后倒入油,油热后依次放入姜末、蒜末、葱花爆香。 倒入所有菜煸炒均匀后加入生抽、盐、香醋(少放—点)调味继续翻炒 放入淀粉勾芡,出锅前淋点香油即可。
成品图✌🏻😀