食材准备好(番茄豆腐都切成小块,姜切片,辣椒切丝,虾和蛤蜊洗干净用料酒或者酒泡着)
锅烧热放油,番茄倒下去煮出酱后加水大火煮开(煮出橙红色就可以了)
把蛤蜊、豆腐放进去煮,放盐,煮到蛤蜊开口后继续煮十分钟。
把大虾都放进去,煮五分钟--十分钟就好啦~~~