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红糖红枣核桃养生馒头

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作者: 青杏煮酒�

用料

红糖红枣核桃养生馒头的做法步骤

步骤 1

准备面粉2斤

步骤 2

准备红糖,加入温热水中

步骤 3

准备适量红枣和核桃,越碎越好

步骤 4

把红枣、核桃加入面粉中,再加入10克酵母,10克泡打粉,搅拌均匀

步骤 5

加入温热红糖水开始和面(加入温水,醒面更快)

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步骤 6
步骤 6

和面中

步骤 7

加入约500ml的水,和成面团,面团稍微和硬一些成品会更有嚼劲

步骤 8

和好面后密封发酵

步骤 9

大概发酵到原面团一倍多一点就可以了

步骤 10

大概成这样就可以开始制作馒头了

步骤 11

制作成自己喜欢的样子

步骤 12

由于制作馒头成品时加入了一些干粉,制作成型后再让面团醒一会,再继续摆放十多分钟

步骤 13

摆十多分钟后就可以上锅蒸了

步骤 14

出锅~隔着屏幕都流口水了吧!美呆了!是不是很简单,好吃又养生

菜谱创建时间:2019-03-04 21:44:45
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