简单好喝的鸡汤

作者： 贪吃的肉酱酱

家人朋友很喜欢的一道汤。

用料

• 鸡 一只
• 啤酒 两瓶
• 当归 少许
• 盐 少许
• 生姜 2-3片

简单好喝的鸡汤的做法步骤

步骤 1

油锅烧热放生姜爆香。

步骤 2

倒入鸡肉翻炒至变色。

步骤 3

倒入啤酒（我用得是瓶装的青岛），无论鸡多大只，啤酒都是两瓶的量，汤不够就加水，不然太多啤酒鸡汤会变苦。

步骤 4

放入当归，当归的量我基本都是一根的一半。

步骤 5

大火烧开以后转小火炖15-20分钟就够了，太久鸡肉就柴了。

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步骤 6

步骤 6

差不多好了就关火放少许盐调味。

简单好喝的鸡汤的小贴士

这道汤是非常简单易做的，而且鸡肉也会很好吃，喜欢的厨友们可以试试看( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

菜谱创建时间：2019-03-04 21:16:44