猪肉鲜虾小馄饨

作者： 手机用户2550_m0te

用料

• 猪腿肉 500克
• 活皮虾 400克
• 盐 6克
• 料酒 1勺
• 糖 1勺
• 酱油 1勺
• 水 适量

猪肉鲜虾小馄饨的做法步骤

步骤 1

猪腿肉洗净，切去皮，活皮虾去泥筋，去壳。

步骤 2

猪肉和虾打成末，加少量水，料酒，酱油，盐，糖，搅拌均匀。可以先拿少量微波炉15秒尝尝味道。

步骤 3

馄饨皮放手心，加馅料

步骤 4

像揉纸团一样轻轻捏拢

步骤 5

盘子套保鲜膜，这样不需要加面粉也不会粘盘子

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步骤 6

步骤 6

做好的馄饨直接放盘子中，放满后入冰箱冷冻室，但稍硬了拿出来，抽盘子，保鲜膜包起来，随吃随取。

步骤 7

好吃的不得了

菜谱创建时间：2019-03-04 18:55:00