最爽口的沙拉酱/蛋黄酱没有之一——超方便的酸黄瓜美乃滋

作者： 绿野棕熊

在某宝上看到临期酸黄瓜8、9块钱一大罐，便宜的很，就买了一罐回来，等买完之后有人在我的评价下面说觉得这款俄式酸黄瓜很酸、吃了一根就无法下咽…emmm,我觉得这个东西还是做配菜比较好，如果非要当小零食还是选美式的甜口酸黄瓜可能更合适一点… 所以！今天就用可爱的酸黄瓜做一个超爽口 超简单的酸黄瓜美乃滋！当然前提是你有买基础蛋黄酱，如果你希望从基础的打蛋黄酱开始做起，我也不反对，甚至可能会建议你试试用酸黄瓜或者酸黄瓜汁代替柠檬汁！

用料

• 啥牌子的沙拉酱都行，就你爱吃的那种 一大勺
• 酸黄瓜 一根
• 水煮蛋 一只

最爽口的沙拉酱/蛋黄酱没有之一——超方便的酸黄瓜美乃滋的做法步骤

步骤 1

从心爱的罐子里掏出一根中等大小的酸黄瓜

步骤 2

切成小丁（再切碎点完全可以）和用魔法变出来的去皮水煮蛋一起放在魔法碗里

步骤 3

掏出蛋黄酱挤一大勺的量

步骤 4

点点丘比的柚子调味汁，可以提提香甜的味道，没有的话可以用柚子皮碎/柠檬皮碎/橙子皮碎提香，当然也可以不加，影响不大的

步骤 5

掏出勺子怼啊怼啊怼啊怼，先把水煮蛋怼碎的差不多就搅拌在一起！【强烈建议水煮蛋用全熟的！】

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步骤 6

步骤 6

搞定！虽然长得丑（并不，是我拍的丑），但是口感绝对是天作之合！！酸黄瓜的酸味和蛋黄酱的腻综合消失，仅仅剩下的酸爽！

步骤 7

把它铺在用魔法变出来的 保鲜膜上 放了火腿的面包上！

步骤 8

给它们盖好生菜和面包片

步骤 9

三明治完成！qwq真香！ 最后Ps：加了水煮蛋，不能保质，随吃随做。 跟我一样做三明治的话，可以在再美乃滋里面加上一些的生洋葱碎，生洋葱简直是三明治的绝妙搭档（别问我为什么没放，因为家里没有，仙女又懒得出门…）

最爽口的沙拉酱/蛋黄酱没有之一——超方便的酸黄瓜美乃滋的小贴士

是不是超简单！！！

菜谱创建时间：2019-03-04 17:52:25