用APP打开

抹茶奥利奥冰淇淋

7711人浏览 565人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 味蕾之食
一款堪比「八喜」、「哈根达斯」 の冰淇淋~🍧🍧🍧 如恋爱般甜蜜~(◞ꈍ∇ꈍ)◞ ᖗ( ᐛ )ᖘ 此谱没废话,全是重点+精华! 记得「关注」+「收藏」!

用料

抹茶奥利奥冰淇淋的做法步骤

步骤 1

备料~ 鸡蛋只用蛋黄,不用蛋清喔~ʘᴗʘ

步骤 2

1.打蛋器2档打发蛋黄,加入白糖20g~ 2.打发至「发白流丝状」,如图~

步骤 3

1.打蛋器2档打发稀奶油~ 2.分3次加入白糖 20g~

步骤 4

1.奶油打发至刚刚出现「纹路状」~ 2.加入「抹茶」,刮刀翻拌均匀~

步骤 5

加入「奥利奥碎」,翻拌均匀~

展开全部
步骤 6
步骤 6

加入「蛋黄液」,再次翻拌均匀~

步骤 7

入冰箱冷冻小半天~ 即可品尝到口感 「香滑」、「细腻」、「淳厚」 + 「奥利奥」颗粒感的小惊喜 🍧🍧🍧ლ(´ڡ`ლ) ————————————— 「抹茶奥利奥冰淇淋」 ————————————— ヾ(Ő∀Ő๑)ノ~

抹茶奥利奥冰淇淋的小贴士

鸡蛋一定要「可生食」,否则会拉肚子!!! 有兴趣的朋友可以翻翻「味蕾之食」の其他菜谱~ 爆火の「宫保鸡丁」、「鱼香肉丝」~ 超下饭の「地三鲜」~ 鲜味十足の「红烧带鱼」~ 迎接盛夏的爽滑「凉皮」 and 抹茶、巧克力、芒果の「冰淇淋」 都是你想要的 味蕾之食~ !!! 等你呦~ (*^▽^*) 👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇 此谱没坑,放心照做~╭(╯ε╰)╮ 如有疑问请留言,如做成功可以「上传成品」和宝宝们分享你的照片呦~ 请多多「关注」+「收藏」,支持「味蕾之食」~更多独家菜品会慢慢更新~

菜谱创建时间:2019-03-04 15:02:37
打开App收藏