1.先将排骨下锅，放入大料 葱段 少许料酒大火炖熟。（也可用高压锅高压排骨，这样肉更软小宝宝可以吃）
2.排骨煮熟后捞出沥干备用。将锅内倒入油，放入少许葱花，花椒大料，炒香，放入排骨加入生抽翻炒，加入可乐盖过排骨，放入鸡精 盐 蚝油少许，喜欢吃甜的放入白糖少许，大火炖至汤汁浓稠即可。