【无油 杜坎 一人食】蟹肉棒滑蛋

作者： Mei的健康食记

当一个人不知道吃什么，又懒得动手花太多时间做菜时。五分钟就能变出这个菜拯救我们的胃！ （此菜谱为一人食的量） /关注微信号： DownshiftSociety 和我一起开启健康生活方式/

用料

• 鸡蛋 2个
• 蟹肉棒（吃到撑！） 5根
• 盐 适量
• 黑胡椒碎（整道菜的灵魂） 适量
• 小葱 适量

【无油 杜坎 一人食】蟹肉棒滑蛋的做法步骤

步骤 1

将蟹肉棒在沸水里煮上1分钟，用刀随手划碎，沥水后备用。蛋液打散，加入盐和小葱混合均匀。

步骤 2

热锅里放油，油热后将蛋液倒进锅，等边缘稍稍凝固后，将蟹肉棒碎倒入。

步骤 3

将蛋液和蟹肉棒均匀混合翻炒，蛋熟了就可起锅。

步骤 4

最后！！撒上一点黑胡椒碎，简直是整道菜的灵魂！

菜谱创建时间：2019-03-03 20:21:46