把剥好的豌豆，放入开水中烫一下。变成很鲜绿的颜色。捞出备用。
廖大哥，火腿肠半根，要再切成小块一些。
适量胡萝卜切丁。圆葱切丁。加少量蟹棒肉。
1.锅里先放少量油，油热，先炒胡萝卜丁几下 2.再放圆葱,蟹棒肉，火腿，翻炒，几下，料酒，生抽，放少量凉水，丁丁点就好。不要太多。 3.放豌豆和玉米粒儿。翻炒之后，加盐。鸡精，出锅。ok！开造！嘻嘻嘻！