用了超市买的白馒头,什么牌子都可以
取8个馒头切开,一开二(因为我一家三口食,如果人多可以多做点)
鸡蛋4个,打散
将馒头放入,两边沾满蛋液
放油,因为不想浪费太多油,所以没放很多
油热后改文火
将沾好蛋液的馒头放入(因为不想浪费油,所以油量一次只能炸4片)
两边翻一翻
一盘松软香喷喷的酥炸馒头
配上白粥,泡菜,蒸虾干,蕃薯,一顿丰盛的早餐完成