鸭蛋海蛎煎

作者： 孟莲儿

宝贝很喜欢吃

用料

• 牡蛎 300克
• 鸭蛋 3个
• 油 45克
• 淀粉 2勺
• 盐 2克
• 白胡椒粉 1克
• 生抽10ml 勺
• 香葱 30克
• 料酒 10ml

鸭蛋海蛎煎的做法步骤

步骤 1

将淀粉，生抽，白胡椒粉，盐搅拌均匀

步骤 2

农村自养的新鲜鸭蛋

步骤 3

将鸭蛋打到调好的酱料中，搅拌均匀

步骤 4

海蛎过水煮开，加一点料酒去腥，捞起凉后倒入拌好的鸡蛋中，

步骤 5

加入葱花

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步骤 6

步骤 6

热锅冷油，将拌好的海蛎煎倒入锅内，小火慢煎至边边金黄，翻面继续煎至金黄起锅

步骤 7

简单好吃又有营养，海蛎含钙量很高，味道又赞，宝贝很喜欢吃呢

菜谱创建时间：2019-03-03 11:26:38