新良多谷面包

作者： 小白黑不丢丢

买了两袋新良多谷面包粉，根据配方小改动了一下，好吃又健康。

用料

• 新良多谷面包粉 500克
• 牛奶 220克
• 酵母 8克
• 盐 6克
• 细砂糖 30克
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 20克
• 黄油 30克

新良多谷面包的做法步骤

步骤 1

除黄油外的材料混合，揉至均匀，加入切成片的黄油，厨师机1档揉3分钟，3档揉3分钟。

步骤 2

25℃发酵约60分钟，排气分成八份，滚圆。松弛20分钟。

步骤 3

取一个面团擀开，卷起，中间一分为二，截面向下立起。

步骤 4

烤箱内放一盘热水，发酵40分钟后烤约25分钟。

菜谱创建时间：2019-03-03 08:40:17