把250克花生米放入250克水中，加盐搅拌均匀，浸泡一小时。
滤出花生米，放入盘中，再将3克五香粉放入花生米中拌匀。
盖上一张厨房纸，放入微波炉微波3分钟，取出搅拌，去掉厨房纸再微波3分钟，取出搅拌。然后微波1分钟搅拌一次，共三次。再微波30秒一次，搅拌，20秒一次。取出晾凉。