东北牛肉辣酱

作者： AAA亚洲

送给一年点200+次外卖的风哥

用料

• 牛肉 二斤
• 红辣椒 一斤
• 六必居干酱 两袋
• 蒜 一头
• 小泰椒 八个
• 姜 一小段
• 芝麻 三勺
• 冰糖 十二块
• 白酒 一两

东北牛肉辣酱的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅热油开下牛肉粒

步骤 3

大火翻炒出油下冰糖姜末

步骤 4

冰糖化加红辣椒和泰椒碎

步骤 5

加两袋干黄酱

展开全部

步骤 6

步骤 6

干黄酱炒匀加蒜末 白酒

步骤 7

小火不停翻熬 到辣椒变软大约半个小时

步骤 8

关火加芝麻

步骤 9

完全凉后 装进开水烫过的罐子

步骤 10

造

东北牛肉辣酱的小贴士

辣椒要去籽 牛肉辣椒酱的比例根据自己口味可调

菜谱创建时间：2019-03-02 14:15:05