胡萝卜火腿切丁,面粉鸡蛋燕麦胡萝卜火腿丁放一起加适量盐,加水,搅拌均匀静置几分钟
平底锅加油烧热后,放入搅拌匀的面粉液
一面煎的固定金黄后翻面
成品出锅
刚煎好的饼,外皮酥脆,就像谎言一样一戳即破。内里粒粒分明却又融入燕麦火腿的咸香里,软糯又有嚼头,配上一碗白粥,完美的周末开启