一出锅就被抢完了，真的太好吃了，强烈推荐

作者： 家中有三宝

各位亲爱的，想查看更多的食谱和育儿科谱，微信搜索公号“家中有三宝”关注我吧 文/三宝妈 红枣含有多种矿物质和维生素，有益气补血、健脾胃的功效 软软的小饼吃到嘴里，别提有多好吃了，而且咀嚼起来毫不费力 浓郁的枣泥的香气，吃到嘴里，越吃越想吃 枣泥不仅营养好，天然的甜香，搭配啥食材都出彩 菜品介绍 菜名：枣泥馅饼 参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材明细：面粉150克、红枣120克、糖8克、酵母2克 （以上食材量是制作量，不代表喂养量，可根据具体情况增加或减少）

用料

• 面粉 150g
• 红枣 120g
• 糖 8g
• 酵母 2g

一出锅就被抢完了，真的太好吃了，强烈推荐的做法步骤

步骤 1

食材明细

步骤 2

红枣加入开水，浸泡半小时或开水煮10分钟 开水浸泡红枣的目的是让红枣吸水膨胀更容易去皮

步骤 3

面粉中加入糖、酵母、110克清水 糖量可以根据宝宝的口味来增减，不加糖也是可以的哈

步骤 4

用筷子搅拌均匀。 像图中的面糊做出来的饼才会超级松软，但也不要太稀不然无法成形 不同面粉吸水性不一样，要根据实际情况调整水的用量

步骤 5

盖上保鲜膜发酵至两倍大

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步骤 6

步骤 6

接着开始处理红枣，泡好的红枣去皮

步骤 7

去除枣核

步骤 8

枣丁中加入20克清水，蒸15分钟

步骤 9

用勺子压成红枣泥，尽量压得细腻些

步骤 10

揉面垫撒面粉防粘，倒出面糊，整理成长条状，切分成8份 这里的面糊比较粘，一定要让揉面垫要撒上干面粉，双手占清水或油都可以，用来防粘哦

步骤 11

取面团按压成饼，放入适量枣泥馅，包起来，收口捏紧

步骤 12

收口朝下并压扁，所有小面饼都整理好

步骤 13

不粘锅刷一层油，小饼放入锅中小火慢煎

步骤 14

煎至底部金黄翻面，盖盖继续焖至熟透取出

步骤 15

超好吃的枣泥馅饼就做好了，软软的，孩子吃起来毫无压力 这个馅饼做好后，我吃了一个，真心好吃，就这么愉快的决定的，下次要多做些，给自己也做一份

菜谱创建时间：2019-03-01 21:40:06