一，加入5个鸡蛋和60克冰糖粉，15分钟/50度/速度5打发。加入70克中筋面粉或低筋面粉，3秒/速度3混合，同时从盖孔倒入牛奶和核桃油混合液。
二、把蛋糕糊倒入碗中盖上保鲜膜，主锅加500克开水，40分钟/varoma/小勺，蒸熟。
三、蒸好后倒扣脱膜即可食用。