蛋糕（美的烤箱）

作者： 抱着小鱼的猫

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 70克
• 低筋面粉 90克
• 牛奶 60克
• 花生油 30克
• 淀粉 7克

蛋糕（美的烤箱）的做法步骤

步骤 1

五个鸡蛋，蛋黄和蛋清分离

步骤 2

把牛奶放入蛋黄中，用手动打蛋器搅拌均匀

步骤 3

蛋液中放入花生油和20克细砂糖搅拌均匀

步骤 4

把面粉筛入蛋液中，搅拌至没有颗粒，放到一边。

步骤 5

把蛋清打发，打发过程中分三次放入淀粉和50克细砂糖

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步骤 6

步骤 6

把打发的一部分蛋清倒入蛋液中翻拌均匀

步骤 7

再把翻拌好的倒入剩下的蛋清中翻拌

步骤 8

倒入模具

步骤 9

七分满即可

步骤 10

烤箱160度预热15分钟，放入烤箱中下层，上火150度，下火160度烤45分钟。

步骤 11

就是蛋糕会裂开呦😁

菜谱创建时间：2019-03-01 15:35:57