锅内烧水，同时将胡萝卜切条。水开后下入意面和胡萝卜，加入一勺盐，按包装上的时间煮。 （拇指按在食指第二指节处，两指间圈住的干面大概就是一人的量。）
煮面同时将番茄切丁、蒜切片，另起一锅，加入适量面汤，下番茄和蒜。
番茄煮软后加入煮好的意面和胡萝卜，加意面酱或番茄酱，适量盐调味，拌匀出锅。