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炖鸡翅

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作者: 大哥最乖啦

用料

炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净打花刀,凉水放姜片、料酒、鸡翅至开锅再煮2分钟

步骤 2

捞出,用温水洗净,擦干

步骤 3

起锅中火,加一勺水、2饭匙油、3糖匙白糖,炒至冒大泡加鸡翅炒匀,放蒜,倒开水没过鸡翅,盖盖儿,大火煮开后再煮2分钟

步骤 4

盖盖儿小火炖至水剩一半时(15分钟左右),加盐2盐匙

步骤 5

盖盖儿小火炖至稍黏稠(10分钟左右),开盖儿大火收汁

菜谱创建时间:2019-02-28 13:03:30
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