鳕鱼化冻，洗净切块。稍微沥一下水。
盘子里放入鳕鱼和所有料汁，姜丝葱丝放在鱼上。黑胡椒粉白胡椒粉都差不多，问题不大，没有也可以不放。
水开后再蒸5分钟，关火捂一会儿。
盛出来开吃！小心烫手hhh；葱丝是为了摆盘好看放上去的，有没有问题也不大。