将新鲜的草莓洗净去蒂,控水,切成小块
然后将白糖、冰糖撒在草莓上腌制一个小时,一个小时后可看见草莓的汁流出
这是腌制一小时后的草莓
然后将草莓和汤汁一同倒入锅中
大火烧开转文火慢熬,不停的搅拌直至黏稠
铲子划过草莓酱,汤汁不会立即融合,就可以啦, 草莓酱凉透会更黏稠
草莓酱做好了!🍓
酸酸甜甜的草莓酱抹上土司片上,不饿也要吃几片