铁板油桃配蓝莓圣代 Grilled Nectarine and Blueberry Sundae

作者： 曼步厨房

油桃 - 香味浓郁，清香可口，肉质细脆；而且桃子富含维生素C，养胃润肠.更主要的是还补血！ 最近油桃刚刚上市，当然要尝个鲜咯！去超市买了一大盒，可能由于刚刚上市的缘故吧，大多数口感偏硬，想一想还是烤一下配一个圣代吃吧......

用料

• 油桃
• 柠檬
• 蓝莓 克
• 蜂蜜
• 黄油
• 糖粉 克
• 肉桂粉

铁板油桃配蓝莓圣代 Grilled Nectarine and Blueberry Sundae的做法步骤

步骤 1

材料：油桃，柠檬，蓝莓，蜂蜜，黄油，少许白糖，肉桂粉

步骤 2

先将黄油隔水融化，加入蜂蜜，搅拌均匀； 油桃对半分开，去壳以后将油桃浸入黄油蜂蜜；

步骤 3

铁板用中火加热，放上油桃，先切面朝下，等桃肉少许变软以后再翻身烤差不多1分钟即可；

步骤 4

蓝莓洗净，加1勺白糖，半个柠檬汁，打碎； 将打好的蓝莓汁过滤；

步骤 5

杯中放入油桃，加上香草味的冰激凌，淋上蓝莓汁，再撒一点新鲜蓝莓即可开动啦！

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步骤 6

步骤 6

感谢支持曼步厨房

菜谱创建时间：2019-02-27 23:57:23