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特色美食:菜花炒五花肉

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我最爱吃的一道菜。 这道菜忘记拍成品图了! 这道菜是做给小朋友吃的,材料没下齐哦。 下齐会更美味的呢

用料

特色美食:菜花炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉、蒜头、有机花菜备好

步骤 2

水煮开倒多点盐下去(盐也不能太多) 把花菜烫熟,然后捞起来(水倒掉)

步骤 3

油热把猪肉放进去(炒一会后再把蒜头放进去一起炒)炒至肉金黄,肥肉油水全跑出来

步骤 4

肉金黄色之后里面的油不要打起来,直接下酱油(切记别下成老抽)

步骤 5

猪肉下完酱油后,直接把烫熟的花菜放进去一起翻炒。炒2分钟左右即可。 出锅前试下,太硬就得在炒一会儿。 成品图忘拍了!!

菜谱创建时间:2019-02-26 22:23:18
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