彩虹爱心饼干

作者： 做蛋糕的逗比女神经

用料

• 黄油 90克
• 糖粉 120克
• 蛋白 60克
• 低筋面粉 330克
• 杏仁粉 35克
• 全蛋液 适量克
• 这里用了三倍的量， 黄油糖粉打发，分次加入蛋白打匀，加入过筛后的低粉杏仁粉揉匀

彩虹爱心饼干的做法步骤

步骤 1

分块加入食用色素揉匀

步骤 2

将面饼擀成0.5cm厚度

步骤 3

稍微冷冻硬些后刷上全蛋液一层一层贴上

步骤 4

继续贴刷全蛋液

步骤 5

贴完了

步骤 6

切成1.5cm宽度的长条

步骤 7

用爱心模具压出形状

步骤 8

压出形状的饼干刷上全蛋液贴在一起

步骤 9

刷全蛋液

步骤 10

用原色饼干填充包裹

步骤 11

全部包裹住

步骤 12

刷上全蛋液

步骤 13

撒上彩色糖珠

步骤 14

稍微冷冻切片

步骤 15

烘烤170度20分钟左右，具体根据自家烤箱看上色程度

步骤 16

完工啦❤️送给想要送的人吧✌️

菜谱创建时间：2019-02-26 20:24:24